Šo izsmalcināto kafiju audzē kopš 1700. gada Tarrazu reģiona kalnos uz dienvidiem no San Hose 1200 līdz 1700 metru augstumā virs jūras līmeņa. Labvēlīgie klimatiskie apstākļi, ģeogrāfiskais izvietojums un bagātīgā vulkāna augsne rada labvēlīgu dabīgu vidi kafijas audzēšanai. Kostarikas kafija ir aromātiska, tai piemīt salda, piesātināta un vienmērīga garša. Ieteicams to izbaudīt atpūtas brīžos.
